Een mossel zit het liefst in onrustig water. Zo passeert veel voedsel. Op een golfbreker waartegen het water kletst of op rotsen klitten mosselen samen in mosselbanken.
Tijdens eb houdt de mossel zijn sluitspier gesloten om uitdroging te voorkomen. Bij vloed staat hij onder water, ontspant zijn sluitspier, opent zijn twee kleppen om voedsel binnen te laten.
Een zeester is een natuurlijke vijand van de mossel. Die omklemt de schelp met twee armen met zuignapjes en oefent trekkracht uit. De mossel wordt moe van het gesloten houden van zijn kleppen maar hij heeft geen keuze. Als hij ook maar een moment verzwakt spuit de zeester zuur in het weekdier waarna het verteert en sterft.
Je hebt geen keuze: je kleppen moeten af en toe open, maar ik vrees dat ik nu ik dit weet nooit meer het beeld uit mijn hoofd krijg van een zeester die aan de kleppen van een mossel trekt om zijn zuur te spuiten. Ik dacht dat zeesterren gewoon mooie dingen waren, een soort planten of schelpen.
Een mossel kan bij eb ongeveer 6 uur uit water blijven, veel langer dan droogt hij uit.
Een mossel kan 15 tot 24 jaar oud worden.